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    副店長 兼務 畜産部門主任 入協3年目 坂本優美 経済学部卒 副店長 兼務 畜産部門主任 入協3年目 坂本優美 経済学部卒
     
    学生時代は物理学を学んでいたが、福岡県内で幅広い事業を手がけるエフコープの仕事に興味を持ち2012年に入協。早良支所地区担当、舞松原店、新宮店で畜産部門を担当し、2019年より現職。店舗では主任として、プライベートでは1児の父として、仕事と家庭を両立させている。

    Q1畜産部門の主任としてのやりがいは何ですか?

    肉の切り方1つで、
    来店者の反応が変わること。

    私の所属する花畑店の畜産部門は私の他に7名のスタッフがおり、考え方や技術力、経験などさまざま。そんな彼らを1つの目的に導いていくのに難しさを感じています。そんな中でチームで考え取り組んだことが、組合員に喜んでもらえたときは達成感がありますね。作業するときも「この部位はこうやって切ればおいしく見えるかも」とか「霜降りがきれいに見えるように切ろう」とか工夫しがいがあります。店舗は組合員と距離が近いし、売上という形で努力の結果が見えるので、反応がいいと嬉しいです。

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    Q2エフコープの魅力は何だと思いますか?

    新人でも海外へ。
    『学びたい』が叶う。

    若手にどんどんチャレンジさせてくれるところですかね。年数や勤続年数ではなく、何を考えて何を発信したか、何がしたいかを大切にしてもらえます。私も入協3年目に「精肉のことをもっと学びたい!」という想いを、約1週間ほどのニュージーランド研修という形で実現させてもらいました。まだまだ精肉の知識が浅かった当時に生産者やメーカーの思いを知れたことは、貴重な経験になっていると感じますね。挑戦したいことがある人にとっては、エフコープの組織風土は合っていると思いますね。

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    Q3エフコープのアピールポイントは何ですか?

    配達・店舗だけじゃない、
    フィールドの幅広さ。

    いろんな働き方があることですね。きっと就活生が思っている以上の部署があります。配達や店舗だけかと思われがちですが、その分野があるということは、エフコープ内に支えている部署があるということ。ジョブローテーションという制度があるので、希望が通ればやりたいことに挑戦できますよ。転職だとこれまでのキャリアを捨てるリスクもありますが、エフコープ内の異動なら給与体系も同じなので安心です。転勤しても福岡県内なので、ライフスタイルも大きく変えずに済みます。子どものためにも、福岡で働き続けられるのは魅力です。

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    Q4今後の目標は何ですか?

    『父親目線』の
    サービスを模索したい。

    今、1歳半の子どもの子育てをしています。エフコープはフレックス制度があるので、出勤時間や1日の勤務時間などを調整することができ、プライベートと仕事とが両立できる環境。制度を使って時間をつくり、送り迎えをしたりお風呂に入れたり、ご飯などもつくったりしていますが、そうやって家庭で育児をする中で気づいたことを、男性目線からも仕事に取り入れたいですね。「将来あったらいいな」というものを形にしていきたいです。

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    キャリアアップ

    キャリアアップ キャリアアップ 一日のスケジュール 一日のスケジュール
    就活生に対するメッセージ
    エフコープの話になりますが、エフコープは意外と「やりたいことがわからない」という方にもぴったりな組織かもしれません。実際に働いてみてやりたいことが見つかることもあると思いますし、やりたいことがわかったときに、転職せずとも挑戦できるのは大きな魅力です。あとは、業種だけでなく『企業理念』で会社選びをするのもオススメですね。異動でやってみたいことができなくなったときでも、会社と自分の方針が一致していたらどんな仕事でも楽しくできると思いますよ。
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